为保障渭源县峡城乡年元旦、春节(简称“双节”)期间食品安全，消除食品安全隐患，确保市场经营秩序和社会稳定，让全乡人民过上平安祥和的佳节。峡城乡市场监督管理所针对节假日期间食品消费特点，多措并举切实保障辖区人民群众“舌尖上的安全”。

一、召开约谈培训会议，靠实市场经营主体责任。峡城乡对各类市场经营主体负责人召开约谈培训会议，明确了经营主体负责人为疫情防控第一责任人，要按照最新的《疫情防控指南》，严格落实常态化疫情防控措施，做好防疫物资储备，完善应急工作预案，加强从业人员培训，建立员工健康监测制度；开展日常消杀、清洁、通风等工作；在经营场所入口处张贴“健康出行码”“场所码”，进店人员扫码查验、佩戴口罩、体温检测、信息登记后方可进入。

二、加强监督检查，坚守食品安全防线。主要检查食品经营户冷链食品是否符合疫情防控要求，重点检查经营主体经营许可、进货查验履行情况、明码标价、后厨操作、食品留样管理、“三防”设施、从业人员健康证等方面，同时提醒餐饮服务单位避免浪费，强化节日食品安全管理，筑牢食品安全线。

三、加强价格监管，严防“两节”期间哄抬物价。要求各经营者必须严格执行《中华人民共和国价格法》等法律法规，做到明码标价、诚信经营，确保口罩、防护用品、消毒用品、“四类”药品及米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等生活必需品市场价格稳定、供应充足。